Salden'S Six hops aipa
Этот стиль пива зародился в Англии, когда в городе Бертон варили пиво для британских солдат, находящихся в Индии.
Для того, чтобы пиво перенесло долгое путешествие, его сильно охмеляли, так как хмель обладает свойствами природного консерванта.
Американская версия IPA отличается большей плотностью и гораздо сильнее охмелена своеобразными по вкусу американскими сортами хмеля.
На сухое охмеление использовали американские хмели: Amarillo, Columbus, Simcoe, Citra, Mosaic, Summit.
плотность 16,3%
Алкоголь 7,2%
Горечь 60 IBU